Go to eatキャンペーン対象店舗です!@Cheese meets meat 横浜

2020.10.07

お肉とチーズ、ワインが大人気のイタリアンバル Cheese Meets Meat YOKOHAMAです。 本日はカマンベールチーズのご紹介です。 表皮が白カビに覆われ、中がやわらかい小型のチーズです。 内部はクリーム色で、熟成が進んだものはトロリとしています。大変やわらかいので、本来は丸い木箱に詰めて型崩れを防ぎます。 カマンベールは、トロリとした濃厚な味わいです。上品でクリーミーな味なので、誰にでも食べやすく人気が高いチーズです。 古来の熟成させるタイプのものは時が経つにつれ白カビのたんぱく分解によって風味が強まり、生地もトロリとなめらかになっていきます。 横浜駅付近でランチ会、ママ会など、おしゃれな隠れ個室を始め、女子会やデートにピッタリな空間と ワイン飲み放題など、宴会にもうれしいコースや料理を多数ご用意! ぜひ歓送迎会など貸切宴会パーティーなども可能です。 お待ちしております! 営業時間12:00~23:00(L.O 22:00)

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Cheese Meets Meat YOKOHAMA

Cheese Meets Meat YOKOHAMA

住所

〒220-0004
神奈川県横浜市西区北幸1-5-4 5F

アクセス

JR 横浜駅 徒歩3分

営業時間

月~金
17:00~23:00
(ドリンクL.O.22:30)

土・日・祝
15:00~23:00
(ドリンクL.O.22:30)

ランチ 11:00~15:00
(L.O.14:30)

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