サントモール・ド・トゥーレーヌのご紹介!

2020.06.10

お肉とチーズ、ワインが大人気のイタリアンバル Cheese Meets Meat YOKOHAMAです。

サントモール・ド・トゥーレーヌ(シェーブルチーズ)

フランス・ロワール地方原産
原料:山羊乳
脂肪:45%
料理:そのまま食べる、パン、ラスク

棒状の形状が特徴的なチーズ。表面の黒っぽい粒子は黒い木炭粉と塩をまぶしているため。味は出来立ては乳酸菌が強いため酸味が強い。熟成が進むにつれ味に深みが増す。食べ方はそのまま食べるか、パンなどに乗せるのが一般的。

横浜駅付近でランチ会、ママ会など、おしゃれな隠れ個室を始め、女子会やデートにピッタリな空間と ワイン飲み放題など、宴会にもうれしいコースや料理を多数ご用意! ぜひ歓送迎会など貸切宴会パーティーなども可能です。
お待ちしております!

※営業再開しました!!
11:30~22:00と短い時間ですが、テイクアウトや昼のお弁当販売も行っておりますので是非一度ご利用してみてください!

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Cheese Meets Meat YOKOHAMA

Cheese Meets Meat YOKOHAMA

住所

〒220-0004
神奈川県横浜市西区北幸1-5-4 5F

アクセス

JR 横浜駅 徒歩3分

営業時間

月~金
17:00~23:00
(ドリンクL.O.22:30)

土・日・祝
15:00~23:00
(ドリンクL.O.22:30)

ランチ 11:00~15:00
(L.O.14:30)

  • 九州に惚れちょるばい 赤羽店
  • 個室と串割烹 煙 門前仲町店
  • 炭火焼鳥 より鶏み鶏 浜松町大門店
  • Cheese Meets Meat SUIDOBASHI
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